第1个回答 2024-06-30
日本的肉味冰激凌
美国的巧克力炸鸡
中国的皮蛋
中国的毛鸡蛋
蒙古的马奶酒
韩国的Sannakji
菲律宾的树虫
俄罗斯的鲱鱼蛋糕
苏格兰的羊肚杂碎布丁
意大利的卡苏马苏乳酪
摩洛哥的山羊油
秘鲁的青蛙汁
这些菜肴在食材选择和制作方法上独树一帜，堪称挑战人类味觉和视觉的“黑暗料理”。这一术语起源于上世纪九十年代的日本动漫《中华小当家》，描述了主人公刘昴星与“黑暗厨艺界”的斗争。如今，“黑暗料理界”已悄然兴起，以其独特的美食文化引人关注。
日本：肉味冰淇淋
美国：巧克力炸鸡
中国：皮蛋
中国：毛鸡蛋
蒙古：马奶酒
韩国：Sannakji
菲律宾：树虫
俄罗斯：鲱鱼蛋糕
苏格兰：羊肚杂碎布丁
意大利：卡苏马苏乳酪
摩洛哥：山羊油
秘鲁：青蛙汁
（一）日本：肉味冰淇淋
这独特的冰淇淋口味包括牛舌、马肉和鸡翅等，尤其是马肉口味，让人难以置信。
（二）美国：巧克力炸鸡
爱好巧克力和炸鸡的食客可能会对这种组合感到新奇。这种创意来自于Adam Fleischman，他在自己的汉堡店Umami Burger推出了这道菜。
（三）中国：皮蛋
这种外形怪异、味道独特的蛋类食品，曾被评为亚洲最怪异食物之一。它的英文名“Century Egg”或“Thousand-Year Egg”也因其历史悠久的传说而得名。
（四）中国：毛鸡蛋
又称死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中因不当条件而停止发育的产物。毛鸡蛋可以煮或炸后食用，通常搭配椒盐食用。
（五）蒙古：马奶酒
这是一种以鲜马奶为原料，在马皮容器中酿制的低度酒。它在13世纪由鞑靼人发明，至今仍流行于蒙古地区。