今年我们单位要我搞食堂,但是因为没有经验,所以请教各位一下,情况如下:我们食堂就是管中午一餐饭,礼拜一到礼拜五,大约20多个人吃饭,标准是一个肉菜两个蔬菜或者是一个肉菜一个蔬菜一个汤。肉菜包括猪、鸡、鸭、鱼都可以,他们要求礼拜一到礼拜五菜式都不一样,有高手可以给我一个详细礼拜一至礼拜五的菜谱么?我在湖南,口味偏重偏辣,我们食堂的伙食费由单位补贴,但是还是要求节约的。