木瓜苦的能煲汤吗？

Question

买的红心木瓜，青的 捂了好久变黄绿色 切开尝是苦的，能煮银耳汤吗？会不会煮的汤也苦？

Answer 1

如果喜欢吃是可以的

Answer 2

如果木瓜带有苦味，说明没有完全成熟，最好进食。

Answer 3

木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。