如题所述
即使是上夜班，白天也不能光顾睡觉，一日三餐应该坚持。另外还要多吃一顿夜餐。为增加食欲，膳食要多样化，质量要高，味道要好，营养一定要全面、丰富，要有足够的蛋白质。
由于夜班工作者在灯光下操作，用眼多，眼睛容易疲劳，所以保护眼睛和视力的食物应该多吃，如动物肝脏、蛋类、鱼子、牛奶、鱼油，含维生素A丰富。蔬菜中的胡萝卜、黄豆、西红柿、菠菜等含胡萝卜素丰富。多吃这些食物能提高人体对光线、特别是昏暗光线的适应能力。