长沙这道美食叫捆鸡却没有鸡肉，它到底是用什么做成的

如题所述

举报该问题

推荐答案 2018-07-22

是由动物的小肠洗净捆紧淹制而成.最开始是鸡肠子做成.叫捆鸡.后来就用其他动物肠子代替了.长沙有名的捆鸡是南门口浪哥捆鸡

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/pNpWI8IG3vYW83qYqY.html

第1个回答 2018-07-20

是由大豆做成了而已

相似回答

捆鸡是什么材料做的答：捆鸡是我们常吃的一道美食，但是你知道捆鸡是用什么材料制作的吗？捆鸡的主要材料其实是鸡肉以及鸡内脏，再加上一些香料、调料和其他的食材进行烹制。这种美食味道鲜美，营养丰富，适合全家人一起品尝。关于捆鸡的制作方法，我们不能忘记其中的材料选择和制作技巧。在选择鸡肉时，我们应该挑选刚好出壳的鸡，...

捆鸡是什么做的答：捆鸡是一道用鸡肉制作的美食。捆鸡具体是用新鲜的鸡肉制作而成。在捆鸡的制作过程中，鸡肉会经过一系列的加工处理。首先，选用新鲜的鸡肉，经过洗净后切割成合适的块状或条状。接着，会用特定的香料和调味料进行腌制，以增强其风味。腌制过后，鸡肉会进行烹饪，如煮、炖或烤等，使其完全熟透并呈现出独特...

长沙有哪些「不吃就白来了」的小吃?答：（2）陈记捆鸡需要说明的是，这里的捆鸡并不是肉食，而是一种豆制品，就有点像那种素肉。所以比较担心热量超标的女孩子们一定要去试一下，用的油辣椒一点也不油腻，吃完后感觉自己幸福感都增加了！（3）九喜卤味厨房一个藏在巷子里的卤味。俗话说，酒香不怕巷子深，估计这个小吃店也可以类比。里面...

捆鸡是哪里的特产答：捆鸡，顾名思义，是一种用绳子或竹篾将鸡紧紧绑起来的烤鸡。它的起源可以追溯到中国古代。据史书记载，捆鸡最早出现在汉代，是一种贵族享用的美食，随着时间的推移，逐渐变成了民间传统食品。2. 捆鸡的品尝方法捆鸡烤制后表皮呈金黄色，鸡肉外酥里嫩，脆而不糯，色香味俱佳。品尝时，将捆鸡放在桌子上...

长沙捆鸡有哪些详细的做法分享?答：长沙捆鸡是湖南省长沙市的一道传统名菜，以鸡肉为主要食材，经过特殊的捆绑和烹饪技巧制作而成。这道菜品以其独特的风味和造型而闻名，肉质鲜嫩，味道醇厚。以下是长沙捆鸡的一种详细做法：【材料】整鸡一只（约1.5公斤）葱姜适量料酒适量盐适量生抽酱油适量老抽酱油少许白糖适量花椒粉适量八角粉...

捆鸡的做法答：制法: 1.鸡肉切片; 2.牛奶和汤汁放锅内置火上烧至微沸,加入炒面酱(面粉在锅内用油炒至微黄即成) 用筷搅打均匀,;这烧边打,见稠厚成浆糊状时, 加入精盐和味精调味; 3.将一部分上述奶油糊装入内壁涂油的烤盘内,放入备用的鸡片,再浇上余下的奶油糊,放入黄油,进箱烤10分钟,见表面呈淡褐色时取出即成...

长沙凉菜捆鸡有哪些家常做法?答：长沙凉菜捆鸡是一道湖南长沙地区的传统名菜，以其鲜香嫩滑、味道独特而受到人们的喜爱。这道菜的主要原料是鸡肉和各种调料，通过特殊的烹饪技巧，使得鸡肉口感鲜美，营养丰富。下面是一种家常做法：材料：鸡腿肉 500克葱 1根姜 1块蒜 3瓣香菜适量辣椒适量花椒适量生抽适量老抽适量香...

大家正在搜

长沙捆鸡是怎么捆制的长沙南门口捆鸡什么价格为什么叫捆鸡什么叫捆鸡长沙捆鸡哪里好恰长沙捆鸡制作老长沙捆鸡哪里好吃长沙捆鸡在哪里进货捆鸡怎么做

卤菜里有一种叫捆鸡的食品,很好吃,就是不知道啥做的

在家如何用鸡肉制作一道美食？

如何用鸡肉在家做出一道美食？

长沙有哪些特色小吃？

长沙有什么好吃的

长沙的著名小吃是什么?

长沙有什么好吃的特产旅行时可以带走哦

求教长沙雨花区美食