烧烤牛肉的腌制方法

烧烤牛肉的腌制方法

用料

主料

    牛肉500g

    调料

    食盐

    适量

    味精

    适量

    生抽

    适量

    调和油

    适量

    洋葱

    适量

    元贞糖

    适量

    白酒

    适量

    生粉

    适量

    烧烤牛肉的做法

    1.牛肉洗净,切成片备用

    2.用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味

    3.加入盐和白糖腌

    4.倒入适量白酒,这样会比较香

    5.加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀

    6.加少许洋葱提味,腌50分钟

    7.电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎

    8.依个人喜好几成熟,翻一面煎

    9.用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-21

烧烤牛肉怎么做好吃?首先牛肉切薄片,加入烧烤料等各种,锅底刷油,煎至两面金黄,烧烤牛肉就做好了。

第2个回答  2020-01-14
第3个回答  2020-09-25

牛里脊改刀切片,圆葱香菜肉料十三香黑胡椒粉,蚝油豆油。

第4个回答  2020-12-20
相似回答