食品中有哪些常见的致病性微生物 国家食品安全风险评估中心

Question

如题所述

Answer 1

食品中常见的致病性微生物主要有：沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌、副溶血性弧菌、变形杆菌、志贺氏菌、禽流感病毒、黄曲霉菌及病毒、口蹄疫病毒等。