食用功效：生津止渴，供给人体养分，提高机体免疫力。
药用功效：可用于治疗消化不良食积腹胀之症，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症。
海棠花：
素有“国艳”之誉。是中国的特有植物。多生长在海拔50米至2000米的平原和山地，可以人工引种栽培。
性喜阳光，不耐阴，忌水湿。海棠花极为耐寒，对严寒及干旱气候有较强的适应性，所以可以承受寒冷的气候。
植物文化：
游子思乡、离愁别绪、温和、美丽、快乐。秋海棠象征苦恋。当人们爱情遇到波折，常以秋海棠花自喻。古人称它为断肠花，借花抒发男女离别的悲伤情感。花语就便有“苦恋”了。