蛋白质的一级结构是什么?

如题所述

蛋白质一级结构(primary structure) 指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置。 在每种蛋白质中氨基酸按照一定的数目和组成进行排列,并进一步折叠成特定的空间结构前者我们称为蛋白质的一级结构,也叫初级结构或基本结构。蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及与其同源蛋白质生理功能的必要基础。 名词解释: 蛋白质一级结构:指多肽中从N-端到C-端的氨基酸序列,包括二硫键的位置 。
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第1个回答  2014-03-06
一级结构是初级结构,2,3,4是高级结构。
第2个回答  2020-11-26

蛋白质一级结构:蛋白质中氨基酸残基的排列顺序

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