芝士和黄油有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

芝士，就是cheese，也有人叫奶酪起士，忌司，吉士（不过好像只有麦当劳的吉士汉堡).牛奶做的，成份的话除了脂肪比较多蛋白质，颜色不一定，主流是黄色的，看起来跟黄油的确差不多，不过包装不会一样的。这种一般是刨成丝，洒在意面，批萨之类的上面，加热了会融化，就是必胜客批萨上能拉出丝来的东西。另外还有软cheese，用来涂面包或者做甜品。黄色的薄片，用来夹汉堡。此外还有根据产地和发酵方式有许多许多种。黄油嘛，就很简单了，牛奶里提炼出来的脂肪，加热了就是油，可以用来炒菜的。只有加盐和不加盐两种

Answer 2

奶酪和芝士的区别是什么？教你在家自制奶酪，方法简单，一学就会

Answer 3

黄油和芝士的区别是什么？只看这一点。

Answer 4

芝士 奶酪 黄油 脂肪 热量 减肥 牛奶 鸡蛋 蛋白质

Answer 5

芝士和奶酪没什么区别， 两者本质是相同的， 只是叫法不同。 奶酪英文名cheese， 音译过来就是芝士， 又名干酪， 是一种经过发酵而来的牛奶制品， 其性质与常见的酸牛奶有相似之处， 都是通过发酵过程来制作的。