请问生天麻买回来不知道要先蒸一下在晒干。就直接把晒干了..这样晒干的天麻还可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

问题分析：
你好，天麻正常的情况是要先蒸透再晒干或是烘干的，这样可以使其更容易保存，而不容易生虫变质，如果量较少，直接晒干也是可以的，晒干的同样具有正常的功效。

意见建议：
天麻有息风止痉、平肝阳和祛风通络等的功效，使用时可以煎服，或研末冲服，也可以直接用于食疗，最常见的食疗就是天麻鱼头豆腐汤。