第1个回答 推荐于2017-11-29
养奶牛一定要把好品种关,好的奶牛品种是养好奶牛赚钱的前提条件。中国荷斯坦奶牛(俗称中国黑白花)是我国唯一的一个奶牛品种,其产奶性能非常优良,在我国北京、上海等规模化奶牛饲养的中国荷斯坦奶牛,其平均每头年产奶量已达8000公斤,个别高水平奶牛场已把每头年产10000公斤作为近二三年的奋斗目标。农户想从事奶牛饲养,一定要认清品种,一定要选购中国荷斯坦奶牛。
(一)奶牛品种宁缺勿滥
随着国民经济的快速发展和人民群众生活水平的提高,奶牛业已成为畜牧业中的一个朝阳产业,“养奶牛可以致富”已成为广大农民的一个共训。各乳品集团的奶源和市场竞争日趋激烈,整体美观、服务体系健全的奶牛养殖小区如雨后春笋般出现,这些有利因素进一步增加了人们投资养奶牛的热情。在目前的形势下,养奶牛确实有利可图,但千万不能急于求成,一定牢记:奶牛品种宁缺勿滥。
如果把奶牛和黄年杂交的二代或三代当做奶牛来饲养,那将使农户蒙受巨大的经济损失。虽然这些杂交后代从外貌形态来看,有类似奶牛的特点,但产奶性能不佳,把这样的牛当奶牛来饲养,养的越多,会陪的越多。因为黄牛是我国的一个役牛品种,产奶量十分低下。以黄牛为母本,以中国荷斯坦奶牛为父本,其杂交二代或三代的被毛颜色虽然已变成类似荷斯坦奶牛的颜色,但产奶性能却和中国荷斯坦奶牛有着天地之别。
在良种奶牛种源紧缺的情况下,还有一些人把中国荷斯坦奶牛和西蒙塔尔牛的杂交后代当做奶牛来饲养,从长远来看,这也是一种不可取的做法。在良好的饲养管理条件下,这种杂交一代或二代牛其产奶性能一般为4000—5000公斤,把这种乳肉兼用品种当做奶牛品种来饲养,会使饲养成本大大增加,在牛奶市场非常大的今天,把这样的牛当做奶牛来饲养也许还有些溥利,但当牛奶市场下滑时,把这样的牛当做奶牛来饲养,赔本将是必然的。
(二)杂交改良的错误看法
有人认为用最好的良种奶牛的精液来改良当地牛群,其杂交一代会含50%的奶牛基因,杂交二代含75%的奶牛基因,杂交三代含87.5%的奶牛基因,以此类推,用不了几年就可改良成奶牛群。其实这是一种非常错误的想法,杂交牛的生产性能和遣传基因是不能用简单数字加减来推算的。
品种的培育不是简单的杂交,中国荷斯坦奶牛是由荷兰黑白花奶牛和我国黄牛经过几十年的杂交选育而育成的一个品种。
(三)政府部门要重视扶持工作
目前,养奶牛致富热遍及全国,农户养殖热情非常高,政府要加大扶持力度,帮助农民正确引进奶牛种源。
良种奶牛来源紧缺,奶牛品种难免鱼龙混杂。在这种情况下,地方政府部门应充分发挥自身的服务职能,利用当地畜牧兽医部门的技术优势,积极主动地帮助农户把好奶牛品种关。
(四)购买奶牛应聘请内行做参谋
购买奶牛成本较大,一头奶牛价值上万元,农户因无法识别奶牛品种而导致上当,将会造成重大的经济损失。农户应开拓思维,树立市场经济意识,聘请有经验的专业技术人员或专家帮其选购奶牛,把好奶牛品种关,为创造良好的经济效益打好基础。
二、奶牛高产技术
(一)技术要领
1、正确按摩乳房,传统奶牛饲喂对按摩不重视,即使按摩方法姿势有误,时间掌握不好,有的甚至在挤前揉几下乳房完事,严重影响了奶牛的产奶量。
正确的按摩方法:挤奶前用双手按摩乳房表面,以后轻按乳房各部,使乳房膨胀、皮肤表面血管努张,呈淡红,皮温升高,触之很硬,这是乳房放乳的象征,要立即挤乳。挤奶前的按摩时间掌握在2分钟左右。
2、高效挤奶
从乳房中挤出的奶来自两个方面:一是贮留在乳房中的,另外是一面挤奶一面分泌的,若挤奶不当,奶就很难全部挤出。只有掌握正确的挤奶方式,符合泌乳的生理,才能取得最佳泌乳效果。手法及要点:首先两手伸开紧靠乳头管与乳池间的通路封闭,然后用中指、无名指及小指以此为顺序压榨乳头,使乳头管中牛奶全部压出;而后手指全部放松使乳池中的乳再次填满乳头管后,接着进行第二次压榨,如此反复,直到把奶挤净为止。其要点一是阀门关紧,二是用力恰当,三是与乳头的排乳速度合拍。要求每分种挤奶次数80—120次,挤出牛奶1.6—2.2千克。
(二)饮水技七
水是牛的必需营养物质,乳牛缺水引起疾病要比缺乏任何营养出现快而严重。牛乳的87%由水组成,不同温度下每产生1千克乳需水量为:
4.4℃—2.08千克
10℃—2.17千克
15.6℃—2.42千克
26.7℃—2.92千克
32.2℃—3.83千克
实验表明,能给牛创造自动饮水条件比每天固定2—3次饮水多饮水20%左右。另外,当气温在12℃以下要给牛饮温水。
(三)产后保健
1、分娩后给母牛喂30—40℃麸皮盐水。其中麸皮约1千克,盐约100克,水约10千克。
2、母牛在产后一周内,按照母牛体质恢复状况给料。
(四)合理调整营养配比
奶牛要多产奶,最终靠的是营养的全面和合理的配比。传统奶牛饲喂多存在日粮不全、营养不够;部分营养偏多,严重浪费;部分营养供给不足,奶牛生产性能下降。因此不同的产奶时期按照不同的营养要求合理配比饲料。
三、常见奶牛饲养误区
(一)精料喂的越多越好。
随着奶牛为养殖户带来的经济效益增加,众多奶牛养殖户对自己的奶牛倍加受护给奶牛饲喂含大量比例精料的日粮,常常导致奶牛发生代谢病等营养性疾病。因为奶牛属反刍动物,其日粮中粗饲料所占比例一般不应少于60%。
(二)挤奶时间越长越好
一般奶牛泌乳期是305天,可是在生产中,一些奶牛养殖户从产奶后就挤奶一直到没有奶为止。这种做法使奶牛过度消耗体内营养,使奶牛较难受孕,从而影响泌乳量的提高。所以必须在奶牛泌乳期挤奶,有一定干乳期,使奶牛有充足的时间来补充体力和损失的营养。
(三)干乳期减料。
奶牛经过产犊泌乳,体内营养损失多,加上怀孕、胚胎发育等对营养的需要,均要求在干奶期补充营养,不少养奶牛户均认为不挤奶时应喂差此,大幅减少精料喂量,结果造成临产前呈下等膘情、产犊费力费时,产奶量低,产出的犊牛体质弱。由此,奶牛除刚干奶后几天后临产前几天适当减少精料喂量外,干奶期精料喂量以占母牛体重的0.8%-0.9%为宜。
(四)奶牛抗病力强,卫生消毒无关紧要。
其实奶牛对环境非常敏感,长时间不刷拭牛体,不能保证牛舍的干燥、通风、卫生会影响奶牛的健康或直接影响产奶量。
(五)早配种、早产犊、早挤奶。
出于早挤奶、早得利的心理,不少奶牛养殖户在犊牛出生不足18个月,体重还不到250kg就配种,这常常严重影响奶牛的妊娠质量,易导致难产,并造成奶牛早衰,正确配种时间应在犊牛18个月令在右,体重达400kg左右。
(六)拴养省心省事。
许多奶牛养殖户或由于场地限制或由于缺少科学饲养知识,不分四季将奶牛用绳系颈部拴养。直接限制奶牛的运动,影响其体质。对妊娠期母牛拴系饲养会影响胎儿的生长发良,同时易引起母牛难产、胎衣不下等产科疾病。本回答被网友采纳
第2个回答 2015-10-04
夏季如何养奶牛
奶牛最适宜的生长温度是4-24℃。夏季气温高又是微生物繁殖的旺盛季节,青草难以保鲜,青储饲料和干草易发霉变质,奶牛容易发生霉菌中毒或其他消化性疾病,故有"夏季奶牛难养"之说。但是,只要措施得当,夏季奶牛仍然可以养好。
1.调节舍内温度 夏天气温较高时,首先要把牛舍门窗打开,增加舍内空气流动;其次要用井水冲刷饲槽、粪沟及墙壁;三是要安装电风扇,疏散牛只,牛床之间的距离不小于120厘米,并给牛体直接淋浴,以吸收体热,降温解暑。
2.注意降低湿度 牛舍必须保持干燥,不积水,舍内通风要良好,使牛舍和拴牛处相对湿度控制在80%以下。
3.调整日粮营养 夏天饲喂奶牛的青饲料、精饲料要"少而精",也就是饲料中的能量、粗蛋白质等营养物质要多一些,但也不要过高,并且要有一定数量的粗纤维。夏天精饲料的喂量要比平时增加20%,平时饲喂的豆饼如果占精饲料的20%,夏天可增加到25%-30%。
4.改进饲喂方法 要适当增加饲喂次数,或增加夜间补料,或将精料改为粥料,这样可弥补奶牛因高温厌食而产生的采食不足,提高产奶量。
5.供足清凉饮水 奶牛饮水不足,就会降低食欲,不仅影响产奶量,还会使奶牛体内的黏膜干燥,降低奶牛对疾病的抵抗力。长期饮水不足,会使奶牛代谢紊乱,严重时甚至引起死亡。泌乳牛的饮水量可按日泌乳量的3-5倍供给,夏天以让奶牛自由饮水为好。
6.搭建凉棚遮阴 在炎热的夏天,为避免阳光直接照射,可把奶牛转到凉棚里饲养或休息。最理想的凉棚是东西长、南北短,单坡顶,南低北高,棚高2.8-3米,四周通风性好,舍内形成空气对流的穿堂风,以降低牛舍温度。也可将牛拴在树荫下。
7.搞好环境卫生 在夏季由于气温高,病原微生物的生长和繁殖也比较活跃,因此,应搞好环境卫生,加强疫病的防治工作。在喂饮和挤奶前,要用冷水洗刷牛体,对个别怕热的牛,可用冷水淋洗牛的头部和胸部,这样既能降低牛的体温,又保持了牛体卫生。同时还要及时清除粪便,牛舍每周用5%的来苏儿或2%的氢氧化钠溶液消毒一次,也可在牛舍里常撒些草木灰或石灰粉进行消毒、除臭、除潮,以减少疾病的发生。
8.防止蚊蝇干扰 夏天蚊蝇等害虫极易繁衍,叮咬奶牛,干扰奶牛休息,对奶牛产奶极为不利,而且还会传播疾病。可用驱蚊蝇药液喷洒牛舍,以消灭蚊蝇,给牛提供一个舒适的生活环境。
冬季如何养好奶牛
冬季气温低,奶牛的产奶量会受到很大影响,因此应加强饲养管理。
1、提高饲养标准:奶牛冬季散热增加,维持体温所需要的能量也应增加。因此,必须提高饲养标准。混合精料的喂量可增加15%~20%。
2、饲喂优质粗饲料:有条件的最好喂青贮玉米,喂农作物秸秆,应作一定的处理。
3、饮足温水、供给充足的饮水:作为机体的营养物质之一和代谢的惟一载体,保持充足、温度适宜的饮水必不可少。若饮水不足,产奶量就会下降,水的温度要在37℃~39℃为宜。
4、食盐要供足:食盐可供给奶牛不可缺少的氯和钠元素。如果食盐供给不足,会导致奶牛食欲下降,身体消瘦,产奶量下降。因此,要保证供给奶牛一定量的食盐。食盐的供给量,应视奶牛的体重和产奶量而定,每天给奶牛喂食盐30~50克,用量要准确,以防中毒。
5、饲喂热粥料:冬季精料最好制成粥状饲喂,喂38℃左右的热粥,这样不仅适口性好且易消化,可增强牛体的抗寒力。
6、添加油脂:油脂产热多,能改善饲料适口性。在奶牛日粮中添加3%-5%动物油脂并补充钙质可有效提高产奶量及牛奶品质。
7、注意保暖:为减少奶牛体热的散发,应将奶牛饲养在有门窗的暖舍内。牛舍的窗户要用塑料薄膜封闭,窗户的玻璃应擦干净,以利采光。冬季牛舍内温度最好在10℃以上。要防止贼风,最好不让牛直接受风。
8、每天刷拭牛体:以促进牛的血液循环。促进血液循环,提高产奶量。
第3个回答 2018-06-25
养殖奶牛注意事项如下:
做好保胎工作,防止流产,难产及胎衣滞留。为此要保证饲料的新鲜和质量,冬季不可饮过冷的水(水温低于 10~12℃),防止发生消化道疾病;
每天进行适当的运动,保证得到充足的光照,有助于维生素D的形成,可以防止产后瘫痪,难产和产后肢蹄病的发生;
加强皮肤刷拭,保持牛体环境清洁。母牛在妊娠期,皮肤代谢旺盛.易生皮屑、皮垢,故应每天刷拭,保持清洁,还能促进血液循环,有利于保胎防流产;
做好乳房按摩工作,促进乳腺发育。一般在干乳期10天后开始按摩,每天1次,产前出现乳房水肿的牛(头胎母牛30~40天,经产母牛15天)应停止按摩。本回答被网友采纳