米粉能用开水直接冲泡吗?

如题所述

不能,用温水冲,开水会破坏其中的营养成分的。米粉的最佳冲调水温是60-70度。关于米粉有很多品牌,只要选择正规厂家生产的品牌都是可以的,要在整规的渠道购买。如果想要达到某种需要的话,最好是看下米粉的营养成分都是那些组成的,有的是偏向补铁的添加的时候要由少到多,由稀到稠的添加。
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第1个回答  2020-12-08
当宝宝超过6个月之后就会逐渐的添加辅食,这既是为了戒奶做准备,也是为了补充宝宝身体当中需要的营养物质,米粉的冲泡一包而言都不会使用开水而是温水。

1、准备好温水。由于米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质,因此不能用过烫的水给宝宝冲米粉,否则容易造成营养物质流失。科学研究表明,冲调婴儿米粉的水温最合适的是70℃-80℃。因为过低的水温导致米粉不宜溶解,会结成大小不一的块状物,使宝宝难以吞咽,口感变差,而且不利于消化;水温过高,又会导致米粉中水溶性营养物质的流失,所以喜欢把米粉冲调后又烧煮的家长们要改变冲调方式。

2、准备好带有刻度的碗或者杯子。为了确保米粉的口感与营养的保留,每个品牌都有自己独有的冲调比例。妈妈在冲调米粉时按照包装盒上的指示去做即可。

3、边冲边搅拌冲米粉时,要一边倒米粉一边搅拌,这样能把米粉搅拌均匀,不至于结成块。

4、注意喂养给宝宝喂米粉时,要用勺子从表面一层层的往下舀着喂,因为由于用温水冲泡,在冬天米粉凉的很快。
第2个回答  2013-10-19
米粉用50度左右的水冲泡就可以了,太热的水确实会破坏里面的营养成分的,而且太热的米粉煳宝宝也没办法吃啊,这么热的天本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-03-27
不能,因为用开水冲米粉的话,小孩吃了容易上火,也会导致小孩肚子消化不良,从而会引起肚子涨
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