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吃!生蚝有什么好处
如题所述
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推荐答案 2015-08-31
滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌。锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。
宁心安神
崔禹锡在《食经》中说“生蚝肉治夜不眠,治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。
益智健脑
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
益胃生津
李时珍在《本草纲目》中也说生蚝“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,生蚝壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。”它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。
强筋健骨
《神农本草经》中记载“(生蚝)久服,强骨节,杀邪气,延年”。生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
细肤美颜
生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。
延年益寿
生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。说了这些,想必智慧的你已经知道了它的好处了。很多人问,那到底我能不能吃生蚝呢,不要急,小编慢慢为您解说。
那些人合适和不合适吃刺身生蚝?
哪些人不合适吃刺身生蚝?因为刺身生蚝很好吃,所以很多人都喜欢吃刺身生蚝。但是很多人不知道自己可不可以吃,其实呢一般人群均可食用的。不合适吃刺身生蚝的:患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
刺身生蚝适宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用;是一种不可多得的抗癌海产品,适宜作为美容食品食用;适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用,妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
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其他回答
第1个回答 推荐于2016-05-02
功效: 滋阴益血,清热除湿.
1. 用于虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤.
2. 用于丹毒,酒後烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用于阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食.
用量,用法: 蚝的食法,有炸生蚝,亦有红烧,白灼,煎汤和生吃.
其肉嫩宜炒食,不可久煮.本回答被提问者采纳
相似回答
常吃
生蚝有哪些好处
呢?有什么人群不能
吃生蚝
?
答:
一、常吃生蚝可以提高人体的免疫力生蚝的口感非常美味
,同时生蚝内所含的蛋白质以及一些微量元素都是非常多的,经常的吃一些生蚝,可以有效地提高人体的抵抗力和免疫能力。其次我们能够了解到伤口内的微量元素非常多,其中就有着丰富的钙元素,对于青少年儿童来说,吃一些生蚝可以有效的
补充体内的钙
,从而促...
生蚝的营养价值及
功效
多
吃生蚝
的
好处
和坏处
是什么
答:
生蚝具有以下作用:第一种,
生蚝中含有大量的锌等微量元素,对于男性而言,可以起到补肾的作用,对于儿童而言,可以预防多动症的发生
。第二种,生蚝中含有大量的糖分进入体内,可以有效被机体吸收,能够补充体内营养物质。第三种,生蚝中含有一定量钙质,而且这种钙容易被机体吸收,可以有效预防骨质疏松。第...
吃生蚝
的
好处
和坏处分别
是什么
?
答:
增强免疫力:生蚝中含有丰富的锌元素
,锌是人体免疫系统的重要组成部分,能够
提高免疫
力,抵抗疾病。
促进生长发育
:生蚝中含有丰富的钙、磷等矿物质,对儿童的骨骼发育和成人的骨密度维持有很好的作用。
保护心血管
:生蚝中的牛磺酸和硒元素具有抗氧化作用,可以降低血脂,预防心血管疾病。增进食欲:生蚝具有...
吃
生蚝有什么好处
吗
答:
1、宁心安神:
生蚝
中所含的多种维生素,与矿物质可以调节神经、稳定情绪。2、益智健脑:生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。3、抗衰老:生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。4、强筋健骨:生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍...
生蚝吃
了
有什么好处
答:
生蚝是一种被广泛食用的海鲜,不仅美味可口,而且具有众多的营养好处。以下是食用生蚝的好处:1. 富含营养元素:生蚝富含蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸等多种营养元素。这些营养素对于维持身体健康、
促进免疫系统
和神经系统的正常功能非常重要。2. 促进心血管健康:生蚝中的Omega-3脂肪酸具有抗炎和...
吃生蚝
的
好处有哪些
?
答:
心脏健康守护者 生蚝中的欧米茄-3脂肪酸有助于降低胆固醇,预防血栓形成。生蚝富含牛磺酸,一种氨基酸,可以扩张血管,降低血压,保护心脏健康。认知功能促进 生蚝中的胆碱对于大脑健康至关重要。胆碱是神经递质乙酰胆碱的前体,乙酰胆碱参与记忆、学习和认知功能的调节。免疫系统增强剂
生蚝含有
丰富的β-葡...
吃
生蚝有什么好处
和坏处?
答:
常
吃生蚝
的
好处是
:
功效
: 滋阴益血,清热除湿.临床应用:1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤.2. 用於丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食.用量,用法: 蚝的食法,有炸...
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