干黄豆打成粉可以煮豆浆吗,怎么煮

如题所述

可以,具体看下面。

可以。

第一,直接在水中加入成品豆粉,然后开火加热。

第二,看到豆浆沸腾后,要继续加热,再煮8分钟。注意煮豆浆不能用太大的火,避免很快就出现大量泡沫。

第三,用中火加热到开始出现泡沫时,要适当减小火力继续加热至泡沫消失。

最后,再把火调到中火,等到豆浆再次沸腾就可以了。

如果豆浆比较多或较稠,加热时一定要不断地搅拌,使其受热均匀,防止烧糊。

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第1个回答  推荐于2018-02-15
  可以。直接在水中加入成品豆粉,然后开火加热,看到豆浆沸腾后,要继续加热,再煮8分钟。煮豆浆不能用太大的火,避免很快就出现大量泡沫。用中火加热到开始出现泡沫时,要适当减小火力继续加热至泡沫消失,然后再把火调到中火,等到豆浆再次沸腾就可以了。
  如果豆浆比较多或较稠,加热时一定要不断地搅拌,使其受热均匀,防止烧糊。
第2个回答  2020-12-28
黄豆打成粉之后煮豆浆,跟直接用豆浆机搅打出来的豆浆,营养效果是一样的,只是黄豆粉如果直接用来冲泡,煮出来的豆浆要比豆浆机搅打的口感稍差一点。
取干黄豆100克,将干豆子放入无油无水的炒锅中,用小火炒至熟,并散发出香味后,放凉,用石磨机或磨粉机磨成粉即可。
黄豆经过加工后磨成粉末,除了具有种皮和坚果的风味,营养价值也一应俱全,正确食用有助于人体补充所需的蛋白质,维生素,矿物质等各种营养元素,将黄豆打成粉后,可以用来做豆粥,也可以用来和其他食材搭配做甜点食用。

苹果玉米豆粉羹
材料:黄豆粉25克,玉米粉75克,苹果200克,红糖适量。
做法:
1.苹果洗净,去皮,去核,切成丝。
2.锅中加适量清水,放入红糖,玉米粉,黄豆粉,先用大火煮沸。
3.再转小火煮至豆粉没有生豆味以后,放入苹果细粒煮一会即可。
第3个回答  2014-09-14
成粉了就无法变成豆浆了,豆浆是需要浸泡过一夜水的整粒豆子来做的!!! 所以干豆子变成粉只能做成豆饼了!!本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2020-02-03
可以天天吃哦。不要吃太多,很有营养的。不会营养流失。不贵。对头发好,能把头发养的又黑又亮。
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