土豆豆角焖饭

如题所述

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推荐答案 2023-05-11

土豆豆角焖饭

食材：土豆豆角

做法：

1、锅里倒底油，倒入肥肉炸出猪油，油渣捞出扔掉；
2、倒入土豆煎至微焦，倒入咸肉炒至变色；
3、倒入豆角和蒜片，少许盐和鸡精调味（咸肉有咸味）翻炒一会；
4、倒入剩米饭翻炒均匀压实，锅边淋一圈清水，小火盖盖焖煮十分钟左右，就会有锅巴啦！

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