解除劳动合同的协议并不可以作为离职证明。用人单位与劳动者协商一致解除劳动合同的，可以签订相关的协议，在协议约定的时间解约，之后由用人单位依法出具离职证明，该证明与协议不是一样的。
《劳动合同法》第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。 劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。 用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。