鸡腿的鸡翅怎么做好吃，拥抱鸡腿的鸡翅的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

材料
鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖
做法
1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。
3、大蒜切末。
4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。

Answer 2

材料
主料：排骨200g；
辅料：盐适量、辣椒粉适量、生抽适量、耗油适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、椒盐粉适量、姜沫适量、蒜沫适量、料酒适量、葱适量
烤鸡翅鸡腿
1
鸡翅鸡腿洗净备好。

2
各在上面割上几刀。

3
放入所有的材料进行一个腌制入味。至少3小时以上。

4
烤盘上铺上锡纸。

5
烤箱预热5分钟，鸡翅鸡腿放烤网上面。下面拿烤盘接油。上下火烤20分钟。然后再翻面再烤10分钟即可。

6
烤好了。

Answer 3

用料
主料

鸡翅中两个

鸡腿两个

辅料
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
面包糠
适量
高筋面粉
适量
鸡蛋
两个
炸鸡翅/鸡腿的做法
1.
我用的材料非常简单了，料酒和酱油腌十五分钟，你也可以根据自己的需要和条件，自己配制酱料腌鸡翅

2.
在面粉滚一圈

3.
将鸡蛋打散，把带有面粉的鸡翅放下去又滚一圈

4.
再放进面包糠里滚一圈

5.
扔进油锅里，没错，扔进去。。。。one by one地扔

6.
开小火噢 不要贪快开大火

7.
啦啦啦啦小火炸至金黄就出锅咯（手机像素不太好哟）

8.
好了好了就这样了。。。皮皮虾 我们该走了

烹饪技巧
✔快出锅的时候，为了让鸡翅脆嫩，也
可以大火轰一下
✔可以用蛋黄酱和番茄酱蘸着吃，就变成了两种三种口味的鸡翅：原味、蛋黄酱味儿、番茄味儿。。。。当然还有黑胡椒、耗油（随你心意）
✔出锅后盘子上铺一层吸油纸，不然油太多会腻

Answer 4

Answer 5