吃完牛肉能吃柿子么

如题所述

不建议吃完牛肉后吃柿子!

有科学的说法。柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受。因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低了。牛肉是高蛋白食物,和柿子同吃容易形成柿子胃,吃了一次两次也没什么。所以为了健康起见,还是不要这样吃。
柿子要饭后吃,如果吃完牛肉最好有三个小时已上在吃柿子。

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第1个回答  2018-11-21
牛肉不建议和柿子一起吃。在不确定柿子的生熟程度的话,不建议吃。
柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,容易引起胃部的不适
第2个回答  2018-11-21
可以
第3个回答  2019-05-12
  柿子和牛肉不能一起吃。柿子性寒并含有许多鞣酸,而牛肉中含有大量的蛋白质,蛋白质遇到鞣酸会发生凝结。会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

  柿子不能与什么同吃:
  1、螃蟹
  柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。
  2、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等
  柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
  3、红薯
  柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。
  4、醋
  柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。
  5、白酒
  柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。
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