红烧豆腐的做法

如题所述

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第1个回答 2020-12-16

第2个回答 2020-05-28

第3个回答 2020-05-26

第4个回答 2020-05-28

第5个回答 2020-05-27

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红烧豆腐做法答：第7步、热锅，中到大火，加入50到100毫升左右的菜籽油，摇锅使油涂满半个锅壁，烧热油。第8步、均匀铺上豆腐块，每隔20秒左右，稍微晃动锅一两圈，使豆腐不粘锅。第9步、煎至一面金黄，翻面，继续同样操作，煎至两面金黄即可。第10步、放容器稍微滤油分。第11步、大火，锅中加100毫升左右的油...

怎么做红烧豆腐?答：红烧豆腐做法生豆腐 1、先把豆腐用清水过一遍，沥干水分待用。2、锅加油烧热，用手距离油面20㎝左右，感觉有微热即可。3、把豆腐放入锅中，以不损坏豆腐整体性为好，煎至金黄色，换一面重复前面步骤，完成后先把豆腐放置盘中。4、往锅中加入蒜末炒香再加入少许生抽料酒水淀粉做个芡汁。5、再把...

红烧豆腐最简单做法答：1、第一步将豆腐500g切块放入水中，大火煮沸，如下图所示。2、第二步在锅中放油ml，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱，如下图所示。3、第三步倒入豆腐块翻炒，如下图所示。4、第四步加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g，大火翻炒收汁，如下图所示。5、最后出锅淋上适量麻椒碎末，就完成了，如下图所示。

红烧豆腐怎么做才好吃又简单答：红烧豆腐好吃又简单的做法如下：原料：豆腐250克、自制豆瓣辣椒10克。辅料：郫县豆瓣酱5克、老抽0.2克、水淀粉0.2克、新鲜麻椒0.5克。1、买回的豆腐改刀成小块，放入烧开了的淡盐水里煮三十秒，捞出沥干水分。2、自己做的豆瓣辣椒，热锅温油，放入一勺自制豆瓣辣椒，加入一勺郫县豆瓣酱，小火炒...

红烧豆腐的做法答：1、食材准备好，豆腐放置几小时，可以控出里面多的水分，豆腐更结实。2、豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块，葱姜蒜都切成丁。3、烧开一锅水，将豆腐丁倒进去汆烫。4、稍至再开，关火捞出过冷水。5、油锅烧至五成热，放入红烧排骨酱和豆豉，煸炒出香味。6、然后放入姜末、蒜末，用底油将葱白...

大锅菜红烧豆腐怎么做答：红烧豆腐的做法 1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末 2.豆腐切成小丁 3.郫县豆瓣剁细 4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香 5.接着放大蒜末炒香 6.注入少量开水，调入酱油、少许盐 7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味 8.等水分快收干时，加入青蒜苗梗部略...

红烧豆腐的家常做法最简单的答：红烧豆腐的做法步骤请点击输入图片描述 1 把豆腐切成小块。请点击输入图片描述 2 煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅。请点击输入图片描述 3 煎至金黄。请点击输入图片描述 4 把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。请点击输入图片描述 5 加入酱油糖轻轻煸炒均匀。请点击输入图片描述 6 加入水和盐烧开...

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