如果要炖海带骨头汤,需要如何操作呢?

如题所述

如果要炖海带骨头汤,需要如何操作呢?

把骨头下水焯一遍捞出,再放入锅中加入适量水,再加入姜、葱结、适量盐,盖上锅盖炖半小时,最后加入海带炖十分钟。

猪大排清洗斩一小块,用米酒,姜片腌渍排骨块,干海带准备好,取一段用清水泡开,随后清水清洗清洗,再随便切割成段儿或条,排骨块倒进火锅中,开走红,水开后,用饭勺捞起来面汤上的白沫子将夵山泉水的排骨和海带一同入电高压锅加凉水准过海带就可以了。然后滴进少量白米醋,放进几块姜片,大蒜瓣盖紧盖子接入开关电源,按住熬汤的按键开始工作。

干海带泡开,清洗后切成片,将排骨,海带,生姜一起放石锅里放水i焖45min后,放盐味精净锅内添加1000克清水,放进排骨,葱段,姜片,米酒,用烧火烧开,撇掉白沫子,再开用低火焖烧约20分钟,倒进海带块,再用烧火烧开10分钟,拣去姜片,葱段,加食盐调料,淋入芝麻油即成锅中倒进少量的清水,随后将排骨放进锅中,再倒进一勺米酒,大火烧开后撇掉白沫子,转小火煮五分钟,最终将排骨捞起来预留。

将锅清洗,添加半锅温开水和排骨,添加姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。汤煨制三十分钟上下放进海带。流程5:再煨20分钟上下添加东瓜,蒜粒和盐。锅内添加1000克清水,放进棒骨,葱段,姜片,米酒,用烧火烧开,撇掉白沫子,再开用低火慢焖20分钟,倒进海带块,再用烧火煮十分钟,捡出姜片,葱段,加食盐调料,添加芝麻油就可以。

把大骨出水出水后,让白汤让清水放到锅中,再跟随小孩一起闷就变成清水汤大骨汤入锅煮,煮30分钟后下海带先把排骨炖进来,随后水开的再把海带下下来等压力锅气降下去后,开启外盖,放进海带在煮开后。起锅前尝下味儿,调料好味就可以。小火炖80分钟,放入红萝卜块,再小火炖15分钟,将盐渍海带清理整洁切段儿,放入汤中,添加盐调料,煮3分钟就能起锅了。

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第1个回答  2021-12-15
首先要买一些海带和骨头回来,然后清理干净,之后下锅烧油,把海鲜和骨头都放进锅里,然后再加入一些佐料,并且也要加入大量的水,然后熬制一个小时左右,这样就做出了海带骨头汤。
第2个回答  2021-12-15
把排骨切成大小均匀的小块,用热水过一遍,换清水后下锅煮,放上花椒,大料辣椒,葱姜蒜。煮15分钟以后放上海带,再倒一点啤酒,放一点香菜。小伙再炖5分钟就可以了。
第3个回答  2021-12-15
把骨头洗净,放入热水中焯一下捞出,烘干水分,再倒入清水,放入骨头,加盐,葱,姜,蒜,鸡精等调料,水开后再放入海带,慢火炖40分钟就可以了。
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