葱油鸡腿的正宗做法大全

如题所述

今天给大家分享一个葱油焖鸡腿,不加一滴水,很好吃。又营养又好吃。制作起来也超级简单。

食品

6只鸡腿

两根葱。

取1勺生吃。

拿一勺酱油

1勺蚝油

适量的糖

适当的盐

方法/步骤

将鸡腿洗净,切成小块,放入容器中,加入生抽、老抽、蚝油、糖,腌制半小时以上。

在锅中加热油,加入洋葱,用小火煎至洋葱变成金黄色,取出扔掉。

将鸡腿倒入锅中,翻炒2分钟,加盐翻炒均匀。调味汁是咸的,所以少放一点盐。

你不需要在卤汁中加水或啤酒。这些汤加上鸡肉本身的酱汁就足够了。

中火煮沸后,转小火,盖上锅盖焖15分钟左右,大火收汁。

嫩滑可口的葱油焖鸡腿就做好了。

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