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简单的番茄意大利面的作法?
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第1个回答 2020-01-22
意大利面加盐加油煮熟(盐按自己口味,油加一点点就够),盛在盘子里。
另找一炒锅(平底锅之类的),加一点点油,(按个人口味可以加少许花椒粉调味,也可以加些别的调料),葱(小葱,切得细一点),蕃茄酱,盐,煮一小会(三分钟左右吧),出锅,淋在面上。
最后在上面撒上碎奶酪,完工。
吃的时候拌一下就行。
不过偶自己烧的时候是不怎么加奶酪的,很多时候都是加了肉馅、香菇之类的东西在调料里边,这是按个人的口味来的。不过这都是自己家的烧法,正式的还是得有点奶酪。
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