绿壳蛋相比普通土鸡蛋更有营养价值吗?

如题所述

绿壳蛋相比普通土鸡蛋更有营养价值是因为绿壳鸡蛋能有效改善妊娠期厌食、消化不良、恶心呕吐等症状。

绿壳鸡蛋不仅具有壳的特殊性,而且比普通鸡蛋具有更高的营养成分和功效。绿壳鸡蛋来源于大自然,不仅没有药物残留,还有一些普通鸡蛋无法比拟的特点。绿壳鸡蛋的蛋黄天然红而大,蛋清又厚又厚,鸡蛋中的蛋白质、氨基酸和卵磷脂,特别是鸡蛋中的胆固醇远远低于普通鸡蛋,煮熟食用后,鸡蛋圆润、无鱼,容易消化吸收。

东乡黑羽毛绿壳层是由东乡农业科学院、江西农科院畜牧研究所培育的。体积小,产蛋性能高,适应性强,羽毛、喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5-6颗,眼大灵大,耳叶多呈淡绿色,肉质深薄,羽毛片状,胫薄而短,成体重1.1-1.4kg。雄鸡雄壮,歌唱力强,单冠直立,深紫色,冠齿7-8颗,耳叶紫红色,颈尾羽绿色向上,重1.4-1.6公斤,呈“V”形。


绿壳蛋的比例约为80%。经过5年4代的选育,该品种体形、外观一致,纯度高。公系公鸡常与蛋型母鸡杂交生产高产绿壳蛋鸡。我国栽培的绿壳蛋鸡品系大多含有鸡的血缘关系。但该品种育雏能力强(约15%),产蛋率低。

这种鸡蛋可用于虚弱、营养不良者,胆石症病人。老年高血压、高脂血症、冠心病的病应少量使用鸡蛋。

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第1个回答  2019-11-01
没有啊。。鸡蛋壳的颜色是由鸡的基因决定的,跟鸡吃什么一点关系没有。
鸡蛋是从内往外,逐渐形成的,生产蛋壳的时候,蛋黄,蛋清早都已经形成完了。。蛋壳就是包装~~~
第2个回答  2019-10-29
我觉得不一定比普通鸡蛋更有营养,可能他们就是用做宣传的
第3个回答  2019-10-29
那比普通的土鸡蛋更加有营养吧,营养价值是很高的。
第4个回答  2019-10-29
应该是没有的,我觉得普通的土鸡蛋更加有营养的。
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