吃完螃蟹能喝啤酒吗

如题所述

吃完螃蟹能喝啤酒,但要尽量避免一起喝啤酒,其原因有以下几点:

第一、螃蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤,如果两者同时食用,会引起过多嘌呤进入体内,导致尿酸水平增高,进而会导致痛风高发。

第二、螃蟹当中富含有丰富的蛋白质,其中代谢需要通过肾脏,而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏,如果两者同时使用过多,会引起肾脏功能负担而危害健康。

第三、从中医食疗的角度来说,螃蟹和啤酒都偏寒凉,如果是脾胃虚寒的人,如果两者同时食用的话,会影响消化功能。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食,有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

1、吃螃蟹后勿吃柿子:从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃螃蟹后勿饮茶:吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

5、吃螃蟹后勿吃泥鳅:据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。

6、吃螃蟹后勿吃羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

7、吃螃蟹后勿吃梨:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

8、吃螃蟹后勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
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第1个回答  2020-09-27
一起吃也不是说对生命有危害,只是这样吃是很不健康的,以后在吃海鲜的时候还是不要喝啤酒。
第2个回答  2020-12-15
螃蟹与啤酒不能同食。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,还有抗结核的作用;螃蟹中维生素A和维生素E的含量很高,有助于防止皮肤的角化,保护黏膜上皮组织。螃蟹中的硒含量非常高,作为人体内重要的微量元素,有助于提高免疫力,对预防肿瘤和癌症也有一定的作用。
很多人喜欢吃螃蟹喝啤酒,但二者不宜同食。啤酒与螃蟹都为寒凉之物,同时食用,可能会出现腹泻等症。啤酒与螃蟹都是高嘌呤食物,吃多了可能会引起痛风。
第3个回答  2020-09-27
吃完螃蟹不要马上就喝啤酒,螃蟹和啤酒都富含丰富的嘌呤,如果两者同时食用,导致尿酸增高,会导致痛风发生。螃蟹和啤酒都偏寒凉,如果同时食用,还会影响消化功能
第4个回答  2020-09-27
吃大闸蟹尽量避免一起喝啤酒,其原因如下。1、大闸蟹和啤酒当中都富含有丰富的嘌呤,如果两者同时食用,会引起过多嘌呤进入体内导致尿酸水平增高,进而会导致痛风高发而危害健康。2、大闸蟹当中富含有丰富的蛋白质,其中代谢需要通过肾脏,而啤酒当中的乙醇的代谢也需要通过肾脏。如果两者同时食用过多,会引起肾脏功能负担加重而危害健康。3、从中医食疗的角度,大闸蟹和啤酒都偏寒凉。如果两者同时过多食用,会破坏身体的阴阳平衡。
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