对于糖尿病患者来说,控制好血糖是很重要的,除了要靠合理服药来控制血糖以外,还要注意平时的生活习惯和饮食习惯。酸奶也是生活中很多人喜欢的饮品,它的口味要比牛奶更加好。一些糖尿病患者食用酸奶之后,发现自己的血糖波动很大,所以不敢吃酸奶,其实这跟市面上销售的酸奶主要是风味酸奶有关系。
如今市面上大都销售的是风味酸奶,而风味酸奶和真正的酸奶是有很大的区别的。厂家为了使酸奶喝上去更加美味,所以在里面加了很多的添加成分,比如蔗糖、香精等成分。所以对于糖尿病患者来说是不健康的。糖尿病患者如果想要选酸奶作为早餐的话,肯定是不利于自己的血糖稳定的。酸奶原本是一种很健康的饮品,是牛奶发酵后的产物。酸奶当中有很多的益生菌,这对于促进肠胃蠕动有很好的效果。经过发酵后的酸奶的含糖量其实是不高的,大约为9%。酸奶中含有的乳酸和乳糖一样,释放能量的速度是很慢的,所以喝完酸奶以后,体内的血糖升得也比较慢。总体来说,喝没有添加其他成分的原味酸奶对于糖尿病患者血糖的影响是很小的,不会有很大波动。如果糖尿病患者想要经常喝酸奶的,在选择酸奶的过程中一定要很谨慎,尽量不要买风味酸奶。在购买酸奶的时候,要多看一下食品营养成分表。特别是其中标明了有白砂糖、蔗糖等糖分的成分,糖尿病患者就不要再选择这种酸奶了。还有一些酸奶上面并没有标明是风味酸奶,但是它的成分中用了甜味剂代替糖,比如阿斯巴甜。这种酸奶也不要选择,对我们的健康没有益处。