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    • 炸糯米丸子爆炸？

    为什么？有什么办法？

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    第1个回答  2009-01-26
    要不断的敲打、挤压，把外部结成的硬壳弄裂，使内部不断膨胀变大，直到炸熟。
    第2个回答  2009-01-26
    油锅太热了，使用凉锅凉油，慢慢炸就可以了。

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