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冬蜜有酸味是正常的吗?
如题所述
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推荐答案 2009-01-23
蜂蜜有冬蜜和非冬蜜2种,
冬蜜:最好的蜜,冬至到立春时期所割,此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后,对治疗咳嗽有效果,常温下保存,10年都不会变质,通常养蜂人家有----叫老蜜。
非冬蜜:此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后会变质,冲水喝有酸味;
判断蜜糖真假方法之一:同一瓶用开水冲是酸的,用40度左右的水冲是甜的----是真的。
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第1个回答 2009-01-23
冬蜜:最好的蜜,冬至到立春时期所割,此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后,对治疗咳嗽有效果,常温下保存,10年都不会变质,通常养蜂人家有----叫老蜜。
非冬蜜:此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后会变质,冲水喝有酸味.
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冬蜜
:最好的蜜,冬至到立春时期所割,此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后,对治疗咳嗽有效果,常温下保存,10年都不会变质,通常养蜂人家有---叫老蜜。非冬蜜:此蜜装入瓶子成猪油状,经过1个夏天后颜色变暗,1年以后会变质,冲水喝
有酸味
;判断蜜糖真假方法之一:同一瓶用开...
街边买的蜂蜜,放时间长了变这样了,打开有股
酸味
,这是什么情况
答:
可能坏了
,长时间不吃要放冰箱冷藏!
冬蜜
在选购的时候应该怎样选择?
答:
品尝口感:冬蜜的味道应该是甜而不腻,且有一点酸味。
如果尝起来过于甜腻或有其它不正常的味道,可能不是纯正的冬蜜
。查看包装和标签:确保蜂蜜的包装完好无损,没有渗漏。标签上应该标明蜜源、生产日期、保质期等信息。最好选择知名品牌或有良好口碑的生产商。检查沉淀物:虽然优质的蜂蜜不应该有杂质,但...
冬蜜
黄晶果好吃还是蜜糖黄晶果好吃
答:
冬蜜
黄晶果还可以。1、冬蜜黄晶果香气浓郁,果肉鲜美多汁,口感清新而带点
酸味
,在食用时能够刺激唾液分泌,增加食欲。2、蜜糖黄晶果果实较大,皮薄肉厚,口感极佳,香甜可口,没有冬蜜黄晶果的酸味。
如何分辨蜜糖的真假(
冬蜜
)
答:
3. 闻气味:真蜜糖通常带有淡淡的花香,没
有酸味
或其他不良气味。假蜜糖可能味道过于香甜,或者只有甜味而没有花香的特征。4. 测试粘度:真正的蜜糖在使用勺子舀取时不会迅速落下,因为其粘稠度较高。而假蜜糖则可能较为稀薄,会较快地滑落。5. 品尝味道:真蜜糖的味道通常更为醇厚,不会过于甜腻。
怎样鉴别真蜂蜜
答:
1、
冬蜜
源于中药树种鸭脚木,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味,是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。2、荔枝蜜 荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果
酸味
,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了...
蜂蜜会坏吗怎么判断
答:
一般来说,蜂蜜是不会过期的,但如果存储不当或加入了其他物质,蜂蜜有可能会变质。如果蜂蜜存放时间较长,会发生结晶现象,但这并不影响蜂蜜的品质和口感,只需将蜂蜜放入温水中加热至40℃左右,搅拌均匀即可消除结晶。如果蜂蜜变质,会出现
酸味
、发霉、变黑等现象,口感也会变得酸涩、不新鲜。因此,购买蜂蜜时,应选择有信...
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正宗的冬蜜是怎样的
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