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苦苣菜怎么炒
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推荐答案 2024-03-07
1、苦苣菜先摘了洗一下。 2、可以洗了两遍~然后用菜篮子装起来,滤干水 。 3、锅里烧油,油一定要够,但是也不要多了哈,热了就把姜蒜放下去。 4、苦苣菜下锅之后迅速翻转,不断的搅拌,不要停哟。 5、炒到这样差不多就可以放盐了。 6、放了盐搅拌均匀就可以了。 7、装盘~清炒苦苣菜就做好。
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清炒
苦苣怎样
做比较好吃?
答:
沥干水分:将过冷的
苦苣
沥干水分,可以用厨房纸巾轻轻吸干表面的水。切蒜末:将蒜瓣剥皮,切成蒜末备用。热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(约150℃左右),下入蒜末爆香。快速翻炒:将处理好的苦苣倒入锅中,迅速翻炒,以免蒜末炒糊。调味:在炒制过程中,加入适量的盐、...
非常适合春天吃的
苦苣
,
怎样
做才能清脆爽口?
答:
1、苦菊用淡盐水浸泡10分钟杀菌,再捞出冲洗干净 2、大蒜切末,红彩椒切条 4、将所有材料放入大碗中搅拌均匀,静置十分钟以上即可 凉拌二 1.清洗一下
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