对虾是什么虾?

如题所述

对虾是海水虾,大多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海域,对养殖环境要求较高,因此养殖成本较高,相对昂贵。

对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等,有时也捕浮游动物。

对虾与基围虾的区别

1.种属不同

它们不是自然界的一个品种,对虾书面语又叫做东方对虾,又称东对虾、绿对虾、黄对虾、对虾科对虾属。对虾科学称为新对虾,俗称花虾、虎虾、红爪虾等,其养殖方法统称为基生虾。

2.外观不同

大虾的头很大,腹部相对较长,肌肉发达。一般来说,成年雌性比雄性大,体色也不同。雌虾体色为灰绿色,雄虾体色为黄色。基圆虾的头要比对虾小,体长一般在10-15公斤,其虾瓜尖有点发红,此时与对虾最大的区别,在购买时可以通过它来分辨它们。

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