桂花有什么用途和作用

如题所述

桂花的用途和作用包括以下方面:
1. 烹饪调料:桂花是一种常用的香料,可以用于提味和调料,特别是在糕点、饼干、蛋糕、月饼等甜品中的应用广泛。
2. 中药用途:桂花在中药中也被广泛使用,具有活血、消肿、止痛的作用,可治疗各种妇女病、皮肤病、消化不良等疾病。
3. 饮料:桂花还可以用来制作花茶、果汁等饮料,具有清凉解暑、提神醒脑的作用。
4. 香料:桂花还可以用来制作香气沐浴、香囊等香料用品,能够帮助舒缓情绪,增强睡眠质量。
总之,桂花是一种非常有价值的花卉,具有多种用途和作用,不仅是烹饪调料,还可以用于医药、饮料、香料等领域。
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