小米电饭煲以999元价格，挑战日本高端市场，核心技术备受瞩目。
在小米生态链春季沟通会上，米家品牌强势登场，宣布战略升级，其中的焦点产品——米家IH压力电饭煲，被寄予厚望。这款电饭煲由小米生态链公司纯米科技与全球顶级电饭煲代工厂伊立浦合作打造，其研发团队甚至不惜重金从日本请来压力IH电饭煲发明人内藤毅担任负责人，旨在打造与日本4000元以上高端产品相媲美的品质。
米家IH压力电饭煲凭借压力IH电磁加热技术，精确控制在1.2倍大气压和105℃的沸点，辅以独创的磁力泄压阀，展现其核心技术实力。内胆采用灰铸铁，搭配日本高端涂层，确保烹饪过程中食物不易粘底，且蓄热性强，煮出的米饭口感上乘。
更值得一提的是，其专属App的强大功能，用户只需扫描大米包装，软件就能智能匹配加热方案，根据个人口味调节米饭软硬度，云端已有2450种方案供选择，充分体现出科技与生活艺术的结合。
尽管定价仅为999元，米家IH压力电饭煲的目标直指日本高端市场，面对美的、格力等传统品牌的高端产品，售价差距明显。不过，由于产能限制，消费者可能还需等待一段时间才能入手。小米联合创始人刘德透露，米家品牌计划每季度发布新品，电饭煲只是开始。
在这样的背景下，米家能否在家电市场取得突破，尤其是董小姐如何看待小米进入家电领域，还需市场的长期检验。然而，凭借核心技术的掌握，米家IH压力电饭煲无疑已在全球高端电饭煲市场投下了一颗引人注目的棋子。