• 所有问题

    • 面包一般要发酵到什么程度才可以烘烤

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2014-03-30
    面包一次充分发效后（用手指戳后没有回缩），做好形状后再醒发40分钟，开烤就可以了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-03-30
    要经过二次发酸，第二次发酵到原来面团的一倍大就可以了。
    第2个回答  2014-03-30
    软软的。追问

    前后都是软的呀

    追答

    被你发现了。

    追问

    什么意思？

    相似回答
    大家正在搜
    相关问题
    面包一般最后发酵多大多久才可以烤。
    面包发酵到什么程度烤才好
    面包发酵要多高温度
    做面包的面和到什么程度才可以
    做面包发酵一般要多长时间？
    面包面种发酵要发到什么程度？如题 谢谢了
    请问做面包的面要发酵多久？一个小时还是一个晚上？
    烘烤面包多少时间