1. 首先检查销售凭证：茅台酒为大曲酱香型，53±1度％Vol，不分等级，统一经销。外销使用“飞天牌”注册商标，由仁怀县外贸公司统一调拨；内销使用“贵州牌”注册商标，酒盒及酒标上有红星图案，由仁怀县烟酒糖业公司调拨。真茅台酒销售凭证上的销售单、票头和专用章上均无“仁怀县”字样，若有则可能是假冒产品。
2. 检查包装：贵州茅台酒通常装在乳白色玻璃瓶中。早期产品使用红色塑料盖，并以红色胶帽封固。近年则采用印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，瓶盖上的“贵州茅台酒”字体平滑有光泽，瓶盖和酒瓶密封良好。酒瓶倒置时滴酒不漏，且易于开启。假茅台的瓶盖色泽暗淡，手感粗糙，盖子和瓶身不匹配，倒置时会有酒液漏出。假酒瓶盖难拧开，甚至需用剪刀剪开，这样的“茅台酒”必定是假的。
3. 检查商标：茅台酒全瓶贴有“贵州茅台酒”注册商标，使用进口100g铜版纸印刷，500ml容量酒瓶的商标纸规格为90mm×125mm。商标印刷精美，套色准确，图案和字体规范，标签金边和字体密合，切边均匀。外销“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带，瓶贴上印有中英文对照说明。内销贵州茅台酒印有红星图案，丝带与“飞天牌”不同，其中一条丝带上印有“中国名酒 世界名酒”，瓶贴仅有中文说明。酒瓶外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中，外包装彩盒使用进口白版纸加细瓦楞。盒上字体、色泽、商标与瓶贴完全一致，印刷规范、工整，绝无分层或起皱现象。
4. 检查盒盖内附签：打开“飞天牌”盒盖，内附有一小张附签，上面标示有名称、标准代号、配料、批号、生产日期与厂址，其中生产日期与批号均用淡蓝色印字，其余几项为铅印字样。真品的生产日期以阿拉伯数字顺序排列，如“1995年10月12日”，使用汉字标示年月日的如“一九九二年八月五日”则为假茅台酒。生产批号以四位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横线相连分割，如“95－－06”。生产批号有问题的标签如“91—13”，年份和批号之间用一道横线分割的，以及“92086”，年份和批号之间没有横线分割的，都是假茅台酒。
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