如题所述
牛奶巧克力棒
材料:黄油40g、糖粉10g、炼乳10g、奶粉25g、牛奶58g、低筋粉130g、黑巧克力、白巧克力、果仁碎若干步骤:1、软化黄油中加入糖粉用刮刀搅拌均匀。2、加入炼乳,再分三次加入牛奶,搅拌均匀。3、筛入低筋粉搅拌至面团顺滑。4、面团放两张油纸里擀薄,厚度4厘米左右。放入冰箱冷藏半小时,拿出来切成长短差不多的细条5、烤箱160度18分钟。6、黑巧克力和白巧克力分别隔水融化,加入榛子碎,用勺子淋在刚烤好的饼干棒上。放在晾架上冷却,天热可以送冰箱冷藏定型。