煮饭放水的标准

水应该到哪里

1、一般情况下,水量的多少还是要根据米量来确定才行。
2、水和米的比例大概是按照1:1这样比较合适,比如说你放了一碗米,那么放一碗水就可以,这样做出来饭正合适。
3、也还可以用另一种方法来确定你做饭的用量,不管你在锅里面放了多少米,你放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,差不多高出一个指头左右,这样也比较合适。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-26
用电饭锅煮饭时,一般米与水的比例为1:2正合适。

一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-01-26
说实话,煮饭时放水的刻度我还真不会看,不过这样完全不耽误做饭的,你是想做稀饭还是干饭,如果是稀饭,水可以多放一些,是饭的三倍都可以。如果是干饭的话,把米抖平之后,把洗干净的手轻轻的平放在米上,水刚没过手背就可以了,这样做出的米饭保准没错。
第3个回答  2019-01-26
煮饭一般放水没过大米食指一个指节左右,大概2厘米,如果想煮粥就多加于这个标准加水
第4个回答  2019-01-26
Cup就是杯数, 右边就是水位, 看你的米 可以多一些到水位,不然可能就会偏硬,看个人口感与接受
相似回答