油菜饭的做法,油菜饭怎么做好吃,油菜饭的家常

如题所述

食材
主料
米饭
300g
小油菜
100g
辅料
猪油
适量
盐
适量
小葱
适量
生姜
适量
步骤

1.小油菜择洗干净后切碎,葱姜同样切碎。

2.炉上坐锅,挖入适量猪油,小火化开烧热。

3.放入葱姜末爆香。

4.倒入小油菜末翻炒均匀,调入少许精盐炒匀。

5.倒入米饭,用铲子压散翻炒均匀至米粒松散油亮。
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