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    • 团圆甜蜜八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-08

    用料  

    圆糯米    ä¸€ç¢—    

    血糯    ä¸€å°æŠŠ    

    æ°´    é€‚量    

    猪油    ä¸¤å‹º    

    糖    ä¸‰å‹º    

    清水豆沙    é€‚量    

    干果（红枣枸杞核桃腰果蔓越莓葡萄干）    é€‚量    

    水淀粉    ä¸¤å‹º    

    团圆甜蜜八宝饭的做法  

      糯米和血糯浸泡过夜。

      撇去水分蒸20分钟

      出锅趁热拌入白糖和猪油拌匀待用

      准备干果。枣去核，核桃去壳。

      圆底碗内壁擦一层猪油，把干果摆进去摆出造型。（怎么那么像切糕。。。）

      糯米饭舀进去压实，中间挖一个洞，挤入豆沙，手沾点水把豆沙压实。

      填上糯米饭压平。

      上锅再蒸30分钟。

      出锅倒扣，很轻松就取出来了。

      水中加淀粉少许、糖两勺，中小火熬煮芡汁

      淋上热八宝饭，并且撒点桂花。

      满满的豆沙哟！水当当好好吃。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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