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    • 冬瓜炒着吃的怎么炒啊

    如题所述

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    推荐答案   2020-09-20
    如：海米冬瓜。
    冬瓜切长条，海米提前用清水加料酒泡好。
    冬瓜焯水约一分钟。
    锅中放猪油或植物油，先用小火炒香海米，再放葱姜丝。依次放入冬瓜；海米水，鸡精，少盐，水约为冬瓜的一半，点入几滴老抽即可，千万别多，否则变黑。焖片刻，勾芡即可。
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    第1个回答  2020-09-26

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