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老鸡肉怎么炖容易烂 老鸡肉如何炖容易烂
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第1个回答 2022-07-02
1、想要将老鸡肉炖烂的话,可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆,然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮,这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂,而且它也会熟得更快。
2、也可以在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下,鸡肉这样进行处理之后也会变的更容易煮烂。除此之外,往锅中加入山楂、土豆、菠菜也有同样的效果。
3、鸡肉是生活中非常常见的食物,它内部含有蛋白质、钙、铁、脂肪等多种营养成分,用它煲汤不仅美味而且营养丰富,我们可以适当食用它来补身子。
相似回答
老土鸡
怎么炖
才能快速
炖烂
?
答:
1、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖
,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。2、炖老鸡时,
在汤里放一至两把黄豆,肉就易烂了
。3、
如果老鸡在没杀之前,从鸡嘴灌入一小匙醋
(灌进后,捏紧鸡嘴,以防...
老母鸡
怎么炖容易烂
?
答:
第一种:把切好的鸡肉放入大一点的碗里,然后倒入2大勺陈醋
,再倒入适量的清水没过鸡肉,用手翻拌均匀再浸泡2个小时左右,因为醋能软化食物,用醋浸泡就能软化老鸡肉。两个小时后把鸡肉捞起冲洗干净即可,接下来你想煮着吃、焖着吃、炖汤都可以,经过醋浸泡的老鸡肉能大大缩短其煮烂的时间。第二种...
老鸡肉怎么炖容易烂老鸡肉如何炖容易烂
答:
1、想要将老鸡肉炖烂的话,
可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆,然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮
,这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂,而且它也会熟得更快。2、也可以
在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下
,鸡肉这样进行处理之后也会变的更容易煮烂。除此之外,往锅中
加入山楂
、土豆、菠菜也有...
炖
老母鸡快烂的窍门
答:
1、用醋泡一下:可以把切好的老鸡肉倒入少许食醋泡上一会儿再煮
,煮出来的老鸡肉又嫩又烂得快。2、
加一些黄豆
:如果用老鸡的肉来煲汤,可以加入小半碗的黄豆进煲里面去,跟老鸡肉一同炖煮。这样炖煮,老鸡肉不但烂得快,炖煮出来的鸡汤还很鲜美。3、加几颗山楂:在炖老母鸡汤的时候可以加上几颗...
如何
才能够把
鸡肉炖烂
,而不会炖老。且有滋味
答:
回答:
炖老鸡
时,在汤里放一至两把黄豆,肉就易烂了。 炖老鸡前,先用香醋爆炒一下,然后再炖便
容易烂
了 加山楂炖鸡法:在炖老鸡时,放三四枚山楂,
鸡肉
就易烂了。 加土豆炖鸡法:炖老鸡时,放点儿土豆,鸡肉就易烂了。 加干菠菜炖鸡法:炖老鸡时,在锅里放适量的干菠菜,肉就易烂了 炖鸡如果先放...
怎样
才能把
鸡肉炖
的又快又
烂
答:
1、在宰杀老母鸡的时候,可以给鸡灌入一点醋它喝,15分钟之后再宰杀掉。这样子,老鸡在
炖煮
的时候会
烂
的很快。2、要是在宰杀老鸡时没有给它灌醋也不要紧,可以在杀完鸡后,把切好的
老鸡肉
用盘子装好。在加入适量的清水,倒入少许食醋,泡上2小时左右再煮,煮出来的老鸡肉又嫩又烂得快。3、...
怎样炖
鸡
容易烂
答:
1、用陈醋炝锅。炖鸡前用10毫升老陈醋炝锅,再填水炖鸡,很容易将
鸡炖烂
。2、土豆。炖鸡时加入整块的土豆一起炖,
鸡肉烂
还口感丰富。3、黄豆。炖鸡的时候加入一把泡软的黄豆一起炖。4、山楂。炖鸡时加入几粒山楂,不仅易炖烂而且山楂还能调味。5、给鸡喂醋。杀鸡前给鸡喂一勺食醋,
鸡肉易炖烂
。
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