春天,春回大地,万物复苏,对于正处在生长期的孩子,春天也是孩子生长的最佳时期。大家经常爱说,人是铁饭是钢,促进孩子生长,最主要的是食物,食物又包含了水果和蔬菜,适合孩子在春天吃的菜,至于开胃不开胃倒没研究过,只知道:孩子的伙食遵循主食和副食搭配、荤素搭配、营养搭配、少食多歺搭配……。
孩子在长身体、长大脑、长知识之发育阶段,必须每天一只鸡蛋、一杯牛奶、一份鸡鸭肉鱼轮换、一份新鲜蔬菜、一份时鲜水果、或者一份适量坚果即可。春天孩子吃什么?能吃牛肉、羊肉、就少吃猪肉、但要控制一个量、吃多了易上火。鸡鸭鹅鱼、最好吃活杀的、少吃冷冻食品、经常轮番吃、鸡蛋每天一只不能少。时鲜蔬菜每天要有;清明前后有苘蒿、草头、马兰头、大蒜、菠菜、西兰花、韭菜、卷心菜、菜机……。可以每天轮香做着吃、可以炒、烧汤、冷拌等。时鲜水果每天要有,根据不同季节吃不同水果,也要掌握量,不要敞开吃以免得“少年糖尿病“患者发生。
给孩子营养均衡搭配的同时,不要到菜场买些死鱼烂虾之便宜货、到水果滩尽买些将要腐烂水果、到超市尽拣即将要过期之”特价食品”回家给孩子吃。还要注意不让孩子吃过油腻、过咸甜、过辛辣食物、不要给孩子吃猪内脏、油炸食品、方便面、话梅杆榄等不健康食品。
孩子是祖国的花朵、是祖国的未来、培养一个德智体全面发展的人材是每个家长应尽的责任和希望。孩子需要长身体需要各种营养,每个家庭每个家长就是孩子的”营养师”,为了国家培养更多更好的有用人才是每个家长、每亇教师、每亇工作者应尽的职责所在。