红烧肉可以放什么配菜

Question

如题所述

Answer 1

红烧肉可以放什么配菜
一、土豆红烧肉
二、虎皮蛋红烧肉
三、山楂红烧肉
四、金蒜红烧肉
五、芋头红烧肉
六、冬笋红烧肉
七、板栗红烧肉
八、百叶结红烧肉
土豆红烧肉
土豆和五花肉，非常互补！
煎过的土豆本就焦香，炖煮时再吸收了五花肉的油脂，香上加香，还使得五花肉不油腻；另一方面，土豆的淀粉还能使汤汁变得浓稠，拌饭一绝~
用料：五花肉450g、土豆1个、生抽25ml、老抽10ml、料酒15ml、冰糖20g、热水和食材齐平、葱段2段、八角1个、桂皮1小段、姜2片
做法：
1、土豆、五花肉切块儿。五花肉放锅里煎到表面金黄，用五花肉煎出的油再把土豆煎焦黄。把五花肉捞出放在电饭锅里，土豆取出待用。
2、电饭锅中放入葱段、八角、桂皮、姜片、料酒、生抽、老抽、热水、冰糖，开启煮饭模式。
3、跳转到保温模式后，放入土豆块儿，选择快煮。
*小贴士：视频拍摄中用的电饭锅煮饭模式是40分钟，快煮是20分钟。通常第一遍后水份还比较多，放入土豆后无需再加水。如果第一次煮饭模式后水几乎收干，在放入土豆后请再加入适量的热水。

Answer 2

红烧肉可以搭配的菜

可是有不少的

譬如

红烧肉炖土豆

红烧肉炖酸菜粉条

红烧肉炖白菜

红烧肉烧腐竹

红烧肉炖干豆腐

还有。。。

都非常好吃

准备一些红烧肉

做菜是很方便的

依个人喜好

可以随意组合

Answer 3

红烧肉里放的配菜有很多，放豆腐泡也很好吃。放粉条也很好吃。放鹌鹑蛋也很好吃这都是红烧肉的配菜。

Answer 4

红烧肉还是可以做挺多配菜的，放豆角也可以，放土豆也可以，也可以放豆腐，还可以放大白菜，这些都是吸油的，吃着不会腻