火锅店洗碗工和烧烤店洗碗工哪个好干

Question

如题所述

Answer 1

火锅店洗碗工比较好。火锅店洗碗工只需要：
1、分类分档存放餐具，防止污染。
2、清洗每只碗盘要做到一刮，二冲，三洗，四消毒。
3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏。
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。
5、负责贵重餐具的保管。烧烤店洗碗工：盘子油，生意特别好，盘子特别多，大大小小的都有，形状不一样，需要一个一个的洗干净，还要一个一个擦干净，分门别类，最主要的是这边洗完了，那边又过来了，反复重复的洗了一遍又一遍，蹲在地上还不能站起来蹲着，洗完擦干净油起来，反复重复一个动作，特别累么手跟颈椎。