大米保质期是多久?

Question

如题所述

Answer 1

1. 大米的保质期一般为3至12个月，具体取决于加工方式和包装方式的不同。例如，真空包装的大米可以保存12个月甚至更长时间，而普通包装的可能只有几个月。散装大米的保质期相对较短。存放季节也会对大米的保质期产生影响，夏季为3个月，秋冬季一般为6个月。
2. 超过保质期后，大米的营养成分会流失。因此，在存储大米时，应该注意包装方式和存放季节，以延长其保质期并保持营养成分的完整性。