韩国海苔炒饭怎么做

Question

如题所述

Answer 1

摘要：韩国海苔炒饭怎么做？韩式辣酱搭配韩国烤海苔，韩国海苔炒饭是能够唤醒我们味蕾的一道美食，而且微辣不腻的口感更是老少皆宜，那么韩国海苔炒饭怎么做？下面就为您介绍韩国海苔炒饭的做法，一起来学习一下吧！【韩国海苔炒饭】韩国海苔炒饭怎么做韩国海苔炒饭的做法
韩国海苔炒饭怎么做
1、洋葱和芹菜洗净切小丁，芹菜梗和叶子分开。
2、海苔用剪刀剪碎。
3、热锅凉油，打入鸡蛋用筷子将鸡蛋滑散开，盛出备用。
4、锅里放少许油，下入洋葱煸炒出香味。
5、放入芹菜稍加翻炒，再放韩式辣椒酱，翻炒均匀。
6、放入剩米饭。
7、保持中小火，将米饭翻炒到粒粒分明，下入炒好的鸡蛋和芹菜叶子。
8、放少许盐。
9、放少许生抽。
10、最后倒入海苔碎，翻炒均匀。
11、出锅。
韩国海苔芝士炒饭的做法
1、锅里放少许油，油热后，放入辛松辣酱翻炒，闻到香味时倒入少许水（为了稀释辣酱不会粘锅）按顺序放入材料，泡菜，米饭（米饭加芝麻加紫菜是拌在一起的）最后米饭被辣酱染的全部红彤彤的时候放入芝士（想拉丝的话要用马苏里拉芝士）然后尝一尝味道，看看是否需要加盐什么的（咸甜味道自己掌握哦~）
盛出来在表面撒一层芝麻~~好香啊！开动！！
小贴士
1、芝士什么牌子都行，如果是用马苏里拉芝士，还可以拉出丝哦~~
2、泡菜要韩国泡菜或者甜辣味的泡菜都行，如果没有就不用放但是一定不要用中国式的泡菜！！切记！
3、火候就是平常炒米饭的火就可以了！