超级爱吃红薯饼是什么体验?

如题所述

红薯饼的做法相对简单,而且红薯富含纤维素、维生素都很多而且营养较为丰富。地瓜芝麻饼。远远闻一下,芝麻的香味就扑鼻而来。再加上混着地瓜天然的香味真是让人食指大动。而且外层是酥脆的还薄。吃到里面的时候,瞬间就是金黄软糯的地瓜。咬一口稍微带粘,这样的地瓜饼会让你唇齿留香,而且是地瓜本身的香味。
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第1个回答  2019-07-15
红薯与燕麦搭配也是非常美味,燕麦同样富含膳食纤维,是一款低糖高营养的食材,红薯蒸熟,趁热碾成泥,可以保留部分细颗粒,口感更丰富哟。加入燕麦,翻拌均匀。加入葡萄干,拌匀食材。(葡萄干提前泡5分钟,沥干水分)。将面团均匀分9份,在提前预热的烤箱中层,180度烘烤30分钟。出炉即可使用,这样制作出来的红薯燕麦饼有点软曲奇的口感,咬一口还能吃到美味的葡萄干,简单又美味哟!
第2个回答  2019-07-15
红薯饼做起来并不难,一般的做法是加入糯米粉,来制作成饼,口感软糯可口,做法类似于南瓜饼。当然你可以加入适量的普通面粉,让红薯饼更容易“造型”,口感软糯中带一点嚼劲,口感更丰富。除了与糯米粉、普通面粉搭配,与鸡蛋、全麦粉,也可以夹馅等搭配都可以发挥创意吃法哟。
第3个回答  2019-07-15
红薯洗干净,切块,上锅蒸20分钟左右即可。蒸好的红薯,捣成泥,两个红薯,加50克水磨糯米粉,90克糯米粉,30克面包糠。搅拌均匀。揉成面团,醒面20分钟,然后做成大小均匀的小剂子。每个小剂子都压扁,中间包入芝士粒,然后包好。平底锅加油,然后放入红薯饼,煎到两面金黄色,就可以吃了。或者直接在锅里炸一下也可以。
第4个回答  2019-07-15
将去皮的红薯切薄片,隔水加热蒸熟,然后捣成红薯泥,加入糯米粉和60克面粉揉成光滑面团;红糖中加入10克面粉拌成红糖馅,将先前备好的面团分成40克左右的面剂子,将面剂子窝起,放入适量的红糖馅,包起来封口,稍微压平,撒上几颗白芝麻再微微压一下;锅内放入少许油,油热后中小火放入红薯饼,正反面各煎30秒左右,然后放入烤箱中170°中层20分钟即可出锅食用。
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