第1个回答 2020-03-01
把西红柿切成片,放在盘子里放点白糖,用筷子拌一下。
在放冰箱里冻一会,很去暑。
主料:番茄
400克
辅料:洋葱
100克
调料:香油
10克
醋
15克
白砂糖
20克
盐
3克
胡椒粉
2克
各适量
制作工艺1.
把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;
2.
洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;
3.
洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;
4.
吃时取出加香油略拌和即可。
参考答案:百度百科