凉拌西红柿怎么做才健康好吃?

如题所述

第1个回答  2020-03-01
把西红柿切成片,放在盘子里放点白糖,用筷子拌一下。
  在放冰箱里冻一会,很去暑。
  主料:番茄
400克
  辅料:洋葱
100克
  调料:香油
10克

15克
白砂糖
20克

3克
胡椒粉
2克
各适量
  制作工艺1.
把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;
  2.
洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;
  3.
洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;
  4.
吃时取出加香油略拌和即可。
参考答案:百度百科
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