我想学调酒师,请问去哪学

如题所述

学习调酒一般有两种途径
1是去调酒馆里做学徒,2是到学校里学习
你想做专业的调酒师,我就不建议做学徒了,
学徒其实主要是以工作为主,利用工作之外的时间去学习,然而学徒每天的工作时间都很长,几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品,耗费时间非常漫长。
在学校呢,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实,就拿我们学校来说,每天会学2-3款单品,还有阶段性考核,考核不过重学,这样反复练习就不怕学不会了~
所以,综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要,1是看办学时间,选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深,老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-12
学专业调酒就选新东方烹饪
内容:
调酒现风靡于世界各地,调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。新东方烹饪特别针对0基础想做调酒师,或有一定基础想提升调酒技能,或想开酒吧创业或就业的学员开设专业的调酒课程,学习最全面的调酒知识,也可针对学员需求订制个性化调酒课程。
课程内容包含:
l 酒水文化理论知识:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆等
l 鸡尾酒类:白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒等
l 金酒类:金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令等
l 自酿自制类:自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆等
l 花式调酒类:高级英式调酒、日式摇酒技巧、高级花式调酒、速度调酒工作花式操作等
l 单一麦芽品鉴等
l 酒吧创业辅导:实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货等
调一杯好酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒每种类型的调制方法和过程均不同,基酒与辅料的比例和所选杯具也不同,这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。新东方烹饪新型情景教学模式,互动式实际操作课程,专业调酒大师授课
第2个回答  2023-04-03
技能人才在社会上越来越吃香,很多人想去学习一门技术,让自己的未来更加有保障。近年来,很多行业发展迅速,技能人才需求紧缺,例如西式面点、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜点、咖啡拉花、花式调酒等,
选择培训学校的标准一般结合以下几点:
1.学校的师资力量
老师的级别水平,是否能够教给学员最实用的技能并且自身具备专业的教学水平和良好的职业道德。
2. 学校的教材以及使用的材料质量。
以上两方面都会消耗部分的人力、财力、比如看重学员实操的学校,大部分的时间用于学员的实际操作锻炼技能手法,那就需要消耗大量的材料,学费自然比那些不太注重实操的学校要贵一些。
3.学校学成毕业后是否有工作推荐、创业扶持等安排
第3个回答  2023-03-01
武汉古田那边有个专门教西式餐饮的学校,可以去实地了解一下哦
第4个回答  2023-04-20
知道地平线调酒学校吗?这个学校就是专门培养调酒师的,很多年了,了解学习下,是一个老品牌了,是比较可靠的。
相似回答