紫苏泡生姜怎样做，美味又营养，一家人都爱吃这个呢？

Question

如题所述

Answer 1

紫苏泡生姜怎样做，美味又营养，一家人都爱吃这个呢？

用老冰糖、紫苏、米醋泡过的嫩姜口味脆爽，通道酸、辣、甜、香，十分健脾开胃。三伏天，最应吃的东西并不是青瓜反而是姜片，一天吃3片，整个夏天都是有精神实质！如今把紫苏泡姜的详尽作法分享给大家，喜欢的朋友们赶快试试吧！【紫苏泡姜】主要材料：嫩姜300克。调料：老冰糖130克；白醋30克；紫苏1把；清水200克；盐3克。

第一步

先把食物备好。紫苏是一种野生动植物，夏季特别多，摘一些晾干留下去，雨淋受凉后，能用紫苏和姜片一起熬汤喝，散寒实际效果特别好。

第二步

把嫩姜清洗干净，把姜皮刮去，切割成自己喜欢的薄厚，添加盐翻拌，腌渍10min。锅里倒入清水，放进紫苏，走红烧开后，转中火煮10min。

第三步

把紫苏汤过虑一遍，添加老冰糖，中火煮至溶化。添加白醋翻拌，打算一个干净整洁的玻璃瓶，放进嫩姜，倒进紫苏糖醋汁混和，泡浸进味，就可以享受紫苏糖醋汁就做好准备，浅浅的蓝紫色，看上去特别美丽动人。

第四步

把嫩姜装进洁净的菜篮中，沥干水分，还可以放进阳台上晒一晒，能够储存更久。打算一个干净整洁的玻璃瓶，放进嫩姜，倒进紫苏糖醋汁混和，泡浸进味，就可以享受。嫩姜要所有泡在糖醋汁里，才不会质变。如今天气热，提议冷藏保存，每一次取姜，都需要用整洁的木筷。

三伏天，用紫苏泡生姜，我们家一周吃6次，好多人不清楚有啥用！早上吃姜最适合，多吃易上火，一天吃两三片就行了。好吃又好看的紫苏泡姜，大家喜欢吗？欢迎大家评论讲讲您观点。

Answer 2

紫苏泡生姜，在制作的过程当中，应该将生姜切片，然后放入适量的紫苏和开水，水中可以加入适量的白砂糖或者冰糖。

Answer 3

首先把生姜切成片和紫苏放在一起，然后倒入少许的盐水腌制一下就行了。

Answer 4

首先准备好一罐盐水，然后把紫苏和生姜泡进去就行了。