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煎烤牛里脊肉的做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-21
1、主料:牛里脊肉300克。
2、辅料:香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。
3、做法:
(1)牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。
(2)香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊状。
(3)放入牛肉,两面翻动,保鲜膜盖好腌制一夜。
(4)第二天取出,热平锅,预热后放入腌好的肉中火煎烤,单面煎5分钟左右就翻面。
(5)翻面后可以摆上蔬菜一起煎烤,同时有剩余腌肉的料汁倒在蔬菜上煎烤即可。
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怎么做最好吃?
答:
(1)煎牛里脊肉:在平底锅中加入适量油,预热至中高温。
将腌制好的牛里脊肉放入锅中
,根据肉的厚度调整火力和时间,
一般每面煎2-3分钟即可达到中等熟度
。煎至两面金黄,边缘略微焦脆即可出锅。(2)炒牛里脊肉:将锅预热后,加入适量油,先爆香切好的香料,再加入切片或切条的牛里脊肉快速翻炒。
牛里脊
怎么做最好吃?
答:
在平底锅中加入少量橄榄油,预热至中高温。将腌制好的牛里脊放入锅中
,根据肉的厚度和喜好的熟度调整煎制时间。一般每面煎2-3分钟可以达到中等熟度,煎制过程中可用锅铲轻压肉面,使其受热均匀。煎好后取出,放置几分钟让肉汁重新分布。b. 烤牛里脊:预热烤箱至200°C(392°F)。将牛里脊放在烤...
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怎么做好吃?
答:
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的做法
,烤牛里脊晚餐怎么做好吃
答:
1.去除
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煎
变棕色。4.将煎好的牛里脊放到烤盘,入125度烤箱,大约烤40-60分钟。具体要看你想吃几分熟的牛肉。5....
煎烤
蔬菜
牛肉的做法
答:
主食材:
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300克。配料:香菇,大蒜适量,烧烤料15克。步骤1:牛里脊切大片拍松 步骤2:备点蔬菜整理下 步骤3:用现成的料加水拌匀腌渍牛里脊半小时 步骤4:
烤
熟牛肉,在放入青菜烤熟即可
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答:
做法
1、
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切大片用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后包上熟鸡蛋,四边用牙签别住,
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熟备用。2、煎盘倒橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入口蘑、玉米粒、番茄沙司、包好的
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